Datenschutz

Verantwortliche Stelle

ML Gastronomie GmbH
Hubenstein 29
84416 Taufkirchen (Vils)
verwaltung@mila-landshut.de

Wofür diese Erklärung gilt

Für diese Seite: die Reservierung eines Tisches im MILA., Altstadt 298 in 84028 Landshut. Sie beschreibt, was beim Buchen anfällt, welche Mails du daraufhin bekommst, und was mit deiner Adresse geschieht, wenn du den Newsletter angehakt hast.

Wenn du einen Tisch reservierst

Gespeichert wird, was auf dem Formular steht:

dein Name und die Anzahl der Personen
Tag und Uhrzeit der Reservierung
deine Telefonnummer — die brauchen wir, um dich zu erreichen, wenn etwas dazwischenkommt
deine E-Mail-Adresse, wenn du eine angibst — ohne sie können wir dir nichts bestätigen
eine Anmerkung, wenn du eine schreibst — etwa ein Kinderstuhl oder eine Unverträglichkeit
ob die Reservierung online, am Telefon oder bei uns im Haus entstanden ist, und welcher Tisch dafür vorgesehen ist

Das alles dient dazu, dir den Tisch bereitzustellen. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DS-GVO: Die Reservierung ist die Abrede zwischen dir und uns, und ohne diese Angaben lässt sie sich nicht erfüllen.

Die Mails, die du bekommst

Hast du eine E-Mail-Adresse angegeben, schicken wir dir die Bestätigung, einen Kalendereintrag zum Abspeichern, und eine Nachricht, wenn sich an deiner Reservierung etwas ändert oder sie abgesagt wird. Kurz vor deinem Besuch kann eine Erinnerung kommen.

Verschickt werden sie über Brevo GmbH, Köpenicker Str. 126, 10179 Berlin (Tochtergesellschaft der Sendinblue SAS, 17 rue de Salneuve, 75017 Paris, Frankreich) als Auftragsverarbeiter nach Art. 28 DS-GVO. Dorthin gelangen dabei deine E-Mail-Adresse, dein Name und die Angaben zu deiner Reservierung. Verarbeitet wird innerhalb der EU.

In der Bestätigung steht ein Link, über den du deine Reservierung ansehen, ändern oder absagen kannst. Er enthält eine signierte Kennung und läuft nach 60 Tagen ab — deine Telefonnummer steht nicht darin. Wer den Link hat, sieht die Reservierung: Gib ihn deshalb nicht weiter.

Dass wir dich wiedererkennen

Warst du schon einmal da, sieht das Haus beim Öffnen der Tagesliste, dass du kein Fremder bist — und beim dritten Besuch, dass du Stammgast bist. Dafür führen wir keine Gästekartei: Du wirst bei uns kein Benutzer einer Software. Zugeordnet wird über deine Telefonnummer, ersatzweise über deine E-Mail-Adresse. Wechselst du die Nummer, bist du für uns wieder neu.

Dazu kann im Haus eine interne Notiz zu dir liegen — etwa „sitzt gern am Fenster". Sie ist nur für das Team bestimmt und wird dir nirgends angezeigt. Grundlage ist unser berechtigtes Interesse an einem Service, der sich erinnert (Art. 6 Abs. 1 lit. f DS-GVO). Dagegen kannst du jederzeit widersprechen (Art. 21 DS-GVO) — schreib uns, und wir löschen sie.

Nur, wenn du beim Reservieren das Häkchen gesetzt hast. Dann übergeben wir deine E-Mail-Adresse und deinen Namen an Brevo GmbH, Köpenicker Str. 126, 10179 Berlin (Tochtergesellschaft der Sendinblue SAS, 17 rue de Salneuve, 75017 Paris, Frankreich), wo der Verteiler geführt wird. Wir merken uns dabei, wann du zugestimmt hast — das müssen wir nachweisen können.

Rechtsgrundlage ist deine Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 lit. a DS-GVO). Du kannst sie jederzeit widerrufen, ohne dass das etwas kostet: Unter jedem Newsletter steht ein Abmeldelink, und eine Mail an uns genügt ebenfalls. Bis zum Widerruf bleibt rechtmäßig, was vorher verschickt wurde (Art. 7 Abs. 3 DS-GVO).

Wie lange das bleibt

Reservierungen bleiben so lange stehen, wie wir sie für die Planung brauchen — wer wann wie oft da war, ist die Grundlage dafür, wie viele Tische wir an einem Donnerstag freihalten.
Interne Notizen bleiben, bis sie nicht mehr stimmen oder du widersprichst.
Newsletter-Zusagen bleiben bis zu deinem Widerruf; danach bleibt nur der Vermerk, dass du widerrufen hast — sonst könnten wir dich nicht zuverlässig aussortieren.
Soweit Aufbewahrungsfristen gelten, etwa aus § 257 HGB oder § 147 AO, gehen sie vor.

Was nicht passiert

Keine Zugriffsstatistik, keine Reichweitenmessung, kein Tracking.
Keine Inhalte von fremden Servern — Schriften, Bilder und Skripte kommen alle aus dieser Anwendung. Dadurch erfährt kein Drittanbieter von deinem Besuch, solange du nichts anklickst, was hinausführt.
Keine Weitergabe deiner Angaben über den Mailversand hinaus, keine Werbung durch Dritte, kein Verkauf von Adressen.
Keine automatisierte Entscheidung über dich im Sinne von Art. 22 DS-GVO. Welchen Tisch der Vorschlag nennt, entscheidet die Personenzahl — und das Haus kann ihn jederzeit ändern.

Hosting

Die Anwendung läuft bei netcup GmbH, Emmy-Noether-Straße 10, 76131 Karlsruhe. Dort entstehen — wie bei jedem Aufruf im Netz — Server-Protokolle mit IP-Adressen.

Deine Rechte

Du hast das Recht auf Widerruf einer Einwilligung (Art. 7 Abs. 3 DS-GVO), auf Auskunft (Art. 15), Berichtigung (Art. 16), Löschung (Art. 17), Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18), Datenübertragbarkeit (Art. 20) und Widerspruch (Art. 21 DS-GVO). Wende dich dafür an die oben genannte verantwortliche Stelle. Einzelne Rechte können in bestimmten Fällen eingeschränkt sein; ist das so, nennen wir dir den Grund.

Beschweren kannst du dich nach Art. 77 DS-GVO auch bei der Aufsichtsbehörde. Für uns zuständig ist das Bayerische Landesamt für Datenschutzaufsicht, Promenade 18, 91522 Ansbach, poststelle@lda.bayern.de.